Os vamos a responder a las preguntas que más nos hacéis, para que tengáis siempre un lugar donde poder buscar esa respuesta que necesitas. Aquí tenéis el Top 10 (y 2 bonus tracks), por orden de más preguntado.
1. ¿Tenéis opciones sin gluten?
Por supuesto. Todas nuestras burgers tienen esa opción, excepto la Federer, que lleva harina en el guiso. Simplemente tienes que pedir el pan sin gluten o marcar la opción si tu pedido es online.
Además de las burgers, por supuesto, todas nuestras carnes son opciones sin gluten también, como nuestras patatas fritas (en aceite aparte) y nuestros entrantes menos las croquetas. Incluso nuestras tartas son todas SIN GLUTEN (de los maestros reposteros “dequeso”).
Lo que no podemos asegurar por el momento es la no contaminación cruzada al 100%, aunque hacemos todos nuestros esfuerzos en nuestros procedimientos para reducirla a la mínima potencia. En el caso de las tartas, sí está asegurada, pues el obrador de “dequeso” es 100% libre de gluten.
2. ¿El queso está pasteurizado?
Unos sí y otros no (lo normal, no todos los quesos se pasteurizan), pero lo que es seguro es que los cocinamos a más de 72 grados y más de 15 segundos en todos los casos, por lo que no te preocupes.
Pero en concreto: el cheddar y el de raclette están pasteurizados, el parmesano (sólo presente en El Fit) o y alguno de los que usamos en la tarta de queso, no lo están, pero uno se cocina en la parrilla (imagínate la temperatura, altísima) y otro en horno a más de 200 grados y más de 30 minutos, desde luego.
3. Y del resto de alérgenos, ¿tenéis toda la información incluso de trazas?
Tienes toda la información de alérgenos en la carta directamente, con sus iconos oficiales de los alérgenos presentes y una leyenda si no te los sabes. Pero si además quieres saber qué posibles trazas hay plato por plato, aquí tienes este fichero.
4. No encuentro vuestro teléfono, ¿cómo contacto con vosotros?
No tenemos teléfono. Puedes hacerlo por mensajes privados de Google Maps (en cada local tenemos una cuenta diferente), por Instagram, por WhatsApp (a través de Instagram, pero sólo podemos atenderte por escrito) o por correo.
5. ¿Puedo ir con perro?
Desde luego, somos dog friendly elevado a la última potencia. Sólo hay excepciones en los mercados de abastos, Mercados de Chamberí, Mercado de San Leopoldo y Mercado de San Antón no es posible, por ordenanza municipal, al ser mercados de abastos además de tener zona de restauración. En el resto de nuestros locales sólo pedimos que sean tranquilos y todo los callados que puedan para no molestar al resto de clientes, y por supuesto, preferiblemente pequeños (por espacio en nuestros locales más reducidos), pero somos amantes de perros de todos los tamaños.
6. ¿Se puede pagar con American Express? ¿Y con Tickets Restaurant o similar?
En nuestros locales puedes pagar con AMEX desde el datáfono habitual. Puede haber alguna incidencia puntual, pero no debería (prueba a hacerlo con PIN si falla el contactless). En el caso de pagos online, en nuestras plataformas para pedir a domicilio o para recoger no se puede pagar con este tipo de tarjetas por el momento (no depende de nosotros), salvo que tengas integrada tu AMEX en PayPal, en ese caso, sí podrás.
En cuanto a tickets y similar, en nuestros restaurantes actualmente sólo se puede pagar con este tipo de medio de pago si es de Sodexo, y únicamente en tarjeta, no en tickets formato papel. En el caso de pagos online, en nuestras plataformas para pedir a domicilio o para recoger a través de Glovo, también se puede pagar con estos método, de nuevo, sólo a través de tarjeta.
7. En mi pedido de Glovo ha faltado algún artículo o no ha llegado el pedido, ¿cómo puedo proceder?
Se nos puede olvidar (o que haya habido algún problema imprevisto) algún producto en tu pedido de Glovo aunque eso pasa en un porcentaje de casos ínfimo, en ese supuesto, simplemente los pasos de este vídeo que hemos preparado.
Si por algún motivo extraño sale tu pedido como entregado pero no lo ha sido (eso sí que es raro, pero puede pasar por un problema del rider o que se ha equivocado el mismo pulsando un botón de su app de pedidos…), sigue los pasos de este vídeo en cambio.
En ambos casos, Glovo (ya que es a ellos a quiénes pagas) te devolverá el importe correspondiente en 24-72 horas aproximadamente, como cualquier otra transacción hecha con tarjeta. Si tuvieras algún problema en la recepción del mismo, escríbenos a este correo.
8. Necesito factura, ¿cómo puedo pedirla?
Es sencillo, sólo tienes que ir a esta web y rellenar el formulario. Tras ello, en la última semana del mes que lo has hecho (o la primera del siguiente), te enviaremos la factura a tu correo electrónico.
IMPORTANTE: Para pedidos por Glovo no podemos expediros factura, porque no pagáis a Juancho’s BBQ, y por tanto, no podemos facturaros por una actividad económica en la que no hemos participado directamente. Tendrás que contactar con Glovo para ello.
9. ¿Tenéis terraza?
Por supuesto. Actualmente disponemos de terraza en varios locales:
- Goya (Madrid), 10 mesas, al aire libre, con sombrillas muy grandes y con iluminación pero sin calefacción (igualmente está muy resguardada del viento).
- Avenida de Europa (Pozuelo), 10 mesas al aire libre con sombrillas en la mitad de las mesas y sin calefacción.
- Monte del Pilar en Majadahonda, 2 terrazas techadas y cerradas, una (Terraza 1 o Terraza Exterior) mirando al prado y calefactada; y otra (Terraza 2 o Invernadero) mirando al pinar y también calefactada pero con más hueco para grupos grandes.
10. Hice mi pedido a domicilio hace tiempo y no lo he recibido, ¿qué está pasando?
Nosotros hacemos todos los pedidos en 10-15 minutos aproximadamente, dependiendo del tamaño, puntos, etc… Por lo que generalmente cuando hay algún retraso es que los repartidores de nuestros proveedores de envíos no lo han recogido por algún motivo. A través de la app del servicio correspondiente puedes contactar mediante un chat en vivo, detrás hay un agente para responderte a tus dudas o atender tus peticiones (cambio de dirección, cancelaciones, reclamaciones…).
11. Tengo que cambiar o cancelar mi reserva, ¿cómo contacto con vosotros?
Preferiblemente, por correo, como te indicamos en el correo de confirmación de la reserva que hayas hecho, pero si no puedes, prueba los otros medios de comunicación que te comentamos más arriba.
Bonus 1. Me he equivocado y he pedido para recoger mi pedido por el servicio de vuestra web, ¿qué puedo hacer?
En ese caso, tendrías que venir a recogerlo, porque no podemos cancelarlo al cobrarse de inmediato. Si no pudieras, lo más habitual es pedir un servicio de reparto adhoc para que lo recojan (Stuart, Glovo…), teniendo tú que gestionar la petición de ese pedido y su coste. Es algo muy habitual. Si prefieres cancelarlo, tendremos que buscar la manera de realizarte el reembolso, nos escribes por correo y vemos cómo, no te preocupes.
Bonus 2. ¿Tenéis menú del día?
Yes y uno muy peculiar, porque el precio dependerá del plato que elijas. Con el plato principal que elijas entre los disponibles (burger, juanchocata, carne o burrata), tienes gratis una bebida (caña, refresco, vino por copas o agua) y un minipostre. En el caso del Mercado de San Antón, sólo se incluye el minipostre.
¿Tu pregunta no está en este top 10+2?
Puedes contactar con nosotros con tu pregunta por mensajes privados de Google Maps (en cada local tenemos una cuenta diferente), por Instagram, por WhatsApp (a través de Instagram, pero sólo podemos atenderte por escrito) o por correo con tu pregunta, esperamos poder ayudarte.