Las mejores carnes

Esa misma pasión hace que queramos que tengas lo mejor de lo mejor a tu alcance y, por eso, nos hemos asegurado de contar con los mejores proveedores y las mejores carnes.Nuestra carne de vacuno de los campos extremeños, ya sean Wagyu Ibérico, la mítica raza japonesa con una carne inigualable, tierna, jugosa, y con una infiltración de grasa perfecta; o la carne de nuestras hamburguesas gourmet.

Para nuestro Tomahawk, también de vacuno, optamos por la rubia gallega, de 7 años; para potenciar su sabor, la dejamos madurar 60 días en cámara. Irresistible.

Todas nuestras reses están criadas en libertad, tanto en Extremadura como en Galicia, fundamental.

De igual manera, nuestros cerdos ibéricos. De ellos obtenemos los cortes más finos y auténticos: lagarto, costilla y pluma, la reina de las carnes porcinas.